ますおの全国グルメ旅

【長野】金賞受賞のからあげセンターで食べる松本名物「山賊焼き」

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松本名物山賊焼き

こんにちは!ますおです!

今回のますおの全国グルメ旅は松本のご当地グルメ「山賊焼き

松本駅のすぐ横にあるからあげセンターで山賊焼きを食べてきました(*´﹃`*)

松本のご当地グルメ「山賊焼き」

みなさん、松本のご当地グルメ「山賊焼き」をご存知ですか?

鶏肉1枚をにんにくを効かせたタレに漬け込み、
片栗粉をまぶして、高温の油でカラッと揚げた松本の名物料理です!

「全国からあげグランプリ」で3年連続金賞のからあげセンター

今回を訪れたのが12月30日だったこともあり
駅前のほとんどのお店が年末年始で休業、、、。

事前に調べていた山賊焼きのお店も5〜6店舗、休業していたので
もう山賊焼きは食べられないかも、、(T ^ T)と
泣く泣く駅に戻っていると、営業しているお店を発見!

吸い込まれるように入店♪( ´θ`)

「全国からあげグランプリ」で3年連続金賞を受賞した、からあげ&山賊焼きの専門店みたいです!

メニューはこんな感じ↓

迷わず、山賊焼きを速攻注文。
気になったので名物のとろ手羽とやめ手羽も注文。

席から見える厨房に
揚げられた巨大な鶏肉が!!(゚∀゚)

とソワソワしていると先に名物のとろ手羽とやめ手羽が到着!

メニューに書いてある通り、
とろ手羽はとろとろで、やめ手羽はカリッとジューシー。

ちなみに、ますおはやめ手羽推し!
何本でも食べれちゃいそうな塩味が効いて、身がプリッとして、美味しかったd(▽`*)

からあげセンターの山賊焼きが美味しかった!

お待ちかね、山賊焼きの登場です!
これはなかなかのボリューム。

想像以上にうまい( ゚Д゚)!!
一番驚いたのが
この見た目なのに全然重たくない!!!

からあげセンターの山賊焼きは鶏ムネ肉を使用してるみたいです。
パサパサしていなくて、とってもジューシーでした。

食べる前は美味しそうだけど
絶対胃もたれするやつ〜
って思ってたけど、一口食べて、サクサク食べれる!!

にんにくの味もしっかり効いていて、ご飯も進みます(*´༥`*)

長野県内に5店舗展開しているみたいなので
長野に来た際にはぜひ食べてみてください♪

他のお店の山賊焼きも気になるので
おすすめがあればぜひ教えてください♪

■からあげセンター(https://karacen.com/)
からあげセンター駅前営業所
住所:長野県松本市深志1-1-1
営業時間:12:00~23:00
定休日:不定休
電話番号:0263-32-0129

※2024年1月現在の情報です。掲載している情報は変更している場合があります。

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食べること大好き!日本各地の美味しいご当地グルメを広めるべく、日々ブログを更新中です。目指すは47都道府県制覇!!