【長野】金賞受賞のからあげセンターで食べる松本名物「山賊焼き」
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こんにちは!ますおです!
今回のますおの全国グルメ旅は松本のご当地グルメ「山賊焼き」
松本駅のすぐ横にあるからあげセンターで山賊焼きを食べてきました(*´﹃`*)
松本のご当地グルメ「山賊焼き」
みなさん、松本のご当地グルメ「山賊焼き」をご存知ですか?
鶏肉1枚をにんにくを効かせたタレに漬け込み、
片栗粉をまぶして、高温の油でカラッと揚げた松本の名物料理です!
「全国からあげグランプリ」で3年連続金賞のからあげセンター
今回を訪れたのが12月30日だったこともあり
駅前のほとんどのお店が年末年始で休業、、、。
事前に調べていた山賊焼きのお店も5〜6店舗、休業していたので
もう山賊焼きは食べられないかも、、(T ^ T)と
泣く泣く駅に戻っていると、営業しているお店を発見!
吸い込まれるように入店♪( ´θ`)
「全国からあげグランプリ」で3年連続金賞を受賞した、からあげ&山賊焼きの専門店みたいです!
メニューはこんな感じ↓
迷わず、山賊焼きを速攻注文。
気になったので名物のとろ手羽とやめ手羽も注文。
席から見える厨房に
揚げられた巨大な鶏肉が!!(゚∀゚)
とソワソワしていると先に名物のとろ手羽とやめ手羽が到着!
メニューに書いてある通り、
とろ手羽はとろとろで、やめ手羽はカリッとジューシー。
ちなみに、ますおはやめ手羽推し!
何本でも食べれちゃいそうな塩味が効いて、身がプリッとして、美味しかったd(▽`*)
からあげセンターの山賊焼きが美味しかった!
お待ちかね、山賊焼きの登場です!
これはなかなかのボリューム。
想像以上にうまい( ゚Д゚)!!
一番驚いたのが
この見た目なのに全然重たくない!!!
からあげセンターの山賊焼きは鶏ムネ肉を使用してるみたいです。
パサパサしていなくて、とってもジューシーでした。
食べる前は美味しそうだけど
絶対胃もたれするやつ〜
って思ってたけど、一口食べて、サクサク食べれる!!
にんにくの味もしっかり効いていて、ご飯も進みます(*´༥`*)
長野県内に5店舗展開しているみたいなので
長野に来た際にはぜひ食べてみてください♪
他のお店の山賊焼きも気になるので
おすすめがあればぜひ教えてください♪
■からあげセンター(https://karacen.com/)
からあげセンター駅前営業所
住所:長野県松本市深志1-1-1
営業時間:12:00~23:00
定休日:不定休
電話番号:0263-32-0129
※2024年1月現在の情報です。掲載している情報は変更している場合があります。
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