大家好！我是Masuo！
这次我来到奈良市著名的中谷堂，这家和菓子店以“高速捣年糕”而闻名。不仅能欣赏到精彩的年糕制作表演，还品尝到了新鲜制作的蓬饼，实在是一次难忘的体验！

关于中谷堂

中谷堂是奈良的一家老字号和菓子店，已有60多年的历史。位于奈良市观光区中心，以柔软可口的年糕闻名。

• 地址：奈良市桥本町29
• 营业时间：10:00–18:00（时间可能因季节而异）
• 交通：从近铁奈良站步行5分钟
• 创立：1954年
• 价格：每个200日元

高速捣年糕

中谷堂的亮点是高速捣年糕表演。

• 速度：快速的捣年糕动作，每秒多次击打。
• 默契：两位职人配合完美，动作精准。
• 目的：这种技术是为了制作柔软有弹性的年糕，而不仅仅是表演。

不定时进行表演，建议提前询问店员时间。

品尝新鲜的蓬饼

表演结束后，我品尝了他们的新鲜蓬饼。

• 口感：柔软有弹性，刚制作出的最佳口感。
• 味道：蓬草香气浓郁，与甜红豆馅完美搭配。
• 满足感：分量十足，价格仅200日元，非常划算！

总结

中谷堂是一家可以体验日本传统文化和美味的特色店铺。不论是高速捣年糕表演，还是现做的蓬饼，都值得一试！如果你来奈良，一定不要错过这家独特的和菓子店！