欢迎来到美野幸！秋田男鹿半岛的特色美食

你好！我是ますお！

这次我来到秋田县男鹿市的美野幸，品尝这里的招牌料理——石烧料理。这道菜在日本非常有名，来男鹿半岛旅游的朋友们一定不能错过！

什么是石烧料理？

石烧料理起源于日本秋田县的男鹿半岛，主要是将新鲜的鲷鱼、海带等海鲜食材放入木桶中，再加入加热至800度以上的烧石，让汤瞬间沸腾，快速锁住食材的原味。

热石放入汤中的瞬间，会激烈翻滚，产生极具视觉冲击力的烹饪体验。

美野幸的预订方法与菜单

🔸 提前预订是关键！由于使用天然鲷鱼，需要确认当天能否采购到新鲜食材。

📞 预约方法

• 2周前致电询问，但店家建议3天前再次确认是否有食材供应。
• 当天临时去的话，可能会因为食材售罄而吃不到！

🍽️ 菜单推荐

• 天然鲷鱼石烧定食：3600日元
• 石烧（单点）：3000日元
• 鲷鱼腌饭：1900日元
• 鲷鱼刺身：1600日元

石烧料理体验！

端上来的石烧料理，汤汁在木桶中剧烈翻滚，视觉冲击力十足！

先喝一口汤，清澈透亮的海鲜高汤，味道鲜美浓郁，完全是天然的鲜味。

鲷鱼的肉质非常嫩滑，吸收了汤汁的精华，每一口都是海洋的美味。

最后，把汤倒进米饭中，变成海鲜茶泡饭，味道更上一层楼！

总结

来秋田男鹿半岛旅行，一定要试试美野幸的石烧料理！ 既是一道地道的美食，也是一场视觉与味觉的双重享受。千万不要错过！